سوشی با ترکیب برنج ژاپنی طعم دار شده با سرکه ژاپنی،جلبک،خیار،فلفل دلمه و هویج طعم دار شده،پیازچه و پنیر ترکیبی سوشی +سالمون دودی نروژی خام همراه با دورچین: ترشی زنجبیل،واسابی،سویا سس،جوانه تزیین شده با سس خردل و سس تری یاکی