۳ پرس چلو، ۴۰۰ گرم مچبوس گوشت و ۸۰۰ گرم مجبوس مرغ( + حشو کشمش، نخود، پیاز، سیب زمینی، هویج) طبخ شده با ادویه جات مخصوص
