فیله ماهی پاکشده (بدون پوست و استخوان) با روکش پفکی، همراه با سیبزمینی سرخکرده پفکی و دورچین شامل جوانه گندم، گوجه چری، لیمو تازه، سیبزمینی تنوری و سبزیجات بخارپز (هویج، کدو و کرفس) سرو شده با سس سیر، سس سالسا و پوره سیبزمینی.